Tarte normande

Recette – Tarte normande

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Tarte normande

Ingrédients pour réaliser cette délicieuse Tarte normande : 

  • 1 pâte brisée ou feuilletée
  • 4 œufs
  • 3 cs de sucre
  • 1 briquette ou 1 petit pot de crème fraîche liquide ou semi-épaisse
  • 4 belles pommes
  • 1 sachet de sucre vanillé

Recette : 

  • Préchauffez votre four à 200° en mode chaleur tournante si vous possédez ce programme, sinon en convection naturelle (chaleur voûte et sol)
  • Déroulez ensuite votre pâte tout en préservant votre papier sulfurisé
  • Puis, déposez-là dans votre moule à tarte et piquez-là sur toute sa surface
  • Épluchez vos pommes et coupez les en tranches ou cubes
  • Disposez-les ensuite sur votre pâte comme vous le souhaitez
  • Puis dans un bol, fouettez les œufs avec la crème fraîche ainsi que le sucre (attention, pas le vanillé pour le moment)
  • Versez le tout sur les pommes puis enfournez pendant une trentaine de minutes
  • Sortez votre tarte du four et saupoudrez-là de sucre vanillé
  • Ré-enfournez ensuite pendant quelques minutes en mode gril cette fois-ci

C’est prêt ! Une délicieuse Tarte normande qui plait à coup sure, aux petits comme aux grands ! Et pour varier les plaisirs,  je vous propose ma Tarte fine aux pommes !

Régalez-vous mes « Lulunautes » !

 

N’hésitez pas à revenir après avoir réalisé la recette, pour noter, commenter ou même partager des photos de votre réalisation 😉

About The Author


Lulu

Passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie, j'ai crée ce blog afin de partager mes recettes, mais aussi de belles découvertes que je revisite chaque fois ! Comme je dis toujours: rien de mieux que le "fait maison" ! Au moins, on sait ce que l'on mange ! J'espère que mon blog vous régalera mes "Lulunautes" !

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