Salade au poulet, tomates et chèvre frais

Recette – Salade au poulet, tomates et chèvre frais

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Salade au poulet, tomates et chèvre frais

Ingrédients pour réaliser cette Salade au poulet, tomates et chèvre frais pour une personne :

  • Salade iceberg ou autre de votre choix
  • 1 escalope de poulet de 90 à 120g
  • 1 grosse tomate ou une bonne poignée de tomates cerises
  • 4 cornichons ou une dizaine d’olives
  • 30 à 40g de chèvre frais
  • Épices à poulet
  • Origan ou herbes de provence
  • 1cc d’huile d’olive ou de colza

Recette :

  • Découpez votre escalope de poulet en petits morceaux
  • Mettez ensuite une poêle à chauffer avec 1cc d’huile d’olive ou de colza
  • Puis faites-y cuire vos morceaux de poulet avec les épices à poulet
  • Pendant ce temps, préparez votre salade
  • Déposez les feuilles de salade
  • Coupez votre tomate en cubes puis, disposez-les
  • Déposez ensuite quelques olives ou découpez vos cornichons en petits tronçons et déposez-les uniformément
  • Une fois que le poulet est cuit, répartissez vos morceaux sur la salade
  • Puis ajoutez du chèvre frais
  • Pour finir, saupoudrez le tout d’origan (vous pouvez aussi utiliser des herbes de Provence)

C’est prêt ! Une bonne Salade au poulet, tomates et chèvre frais! Une petite idée de repas basique,express et simple à réaliser! Il est toujours bon d’avoir ce genre de recette sous la main !

Vous pouvez aussi la proposer en entrée, en réduisant de moitié les quantités ! Et pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à tester ma Salade de chèvre chaud

Régalez-vous mes « Lulunautes » !

 

N’hésitez pas à revenir après avoir réalisé la recette, pour noter, commenter ou même partager des photos de votre réalisation 😉

About The Author


Lulu

Passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie, j'ai crée ce blog afin de partager mes recettes, mais aussi de belles découvertes que je revisite chaque fois ! Comme je dis toujours: rien de mieux que le "fait maison" ! Au moins, on sait ce que l'on mange ! J'espère que mon blog vous régalera mes "Lulunautes" !

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