Ingrédients pour réaliser cette salade de chèvre chaud pour une personne :
- Salade Iceberg
- 1 tomate
- 1 ou deux tranches de jambon
- 4 toasts
- 1 crottin de chèvre ou bûche
- Herbes de provence
- Sauce vinaigrette maison (moutarde-huile d’olive-vinaigre de pomme)
Recette :
- Préparez vos toasts de chèvre
- Pour cela, coupez votre chèvre en tranches et déposez-les sur les toasts de pain
- Enfournez-les quelques minutes sur mode gril ou chaleur tournante+gril
- Pendant ce temps, préparez votre salade
- Déposez les feuilles de salade et mélangez avec un peu de sauce vinaigrette
- Découpez votre jambon et éparpillez-le uniformément
- Coupez votre tomate en quartiers et disposez-les
- Ajoutez ensuite un filet de vinaigrette
- Puis, déposez vos toasts de chèvre chaud
- Pour finir, saupoudrez le tout d’herbes de provence
C’est prêt ! Une petite idée de repas basique,express et simple à réaliser! Il est toujours bon d’avoir ce genre de recette sous la main !
Vous pouvez aussi la proposer en entrée, en réduisant de moitié les quantités !
Régalez-vous mes « Lulunautes » !
N’hésitez pas à revenir après avoir réalisé la recette, pour noter, commenter ou même partager des photos de votre réalisation 😉

Passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie, j’ai crée ce blog afin de partager mes recettes, mais aussi de belles découvertes que je revisite chaque fois !
Comme je dis toujours: rien de mieux que le “fait maison” ! Au moins, on sait ce que l’on mange ! J’espère que mon blog vous régalera mes “Lulunautes” !
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