Ingrédients de ma semoule de lait à la poire et au lait d’amande pour 3 petits pots :
- 25g de semoule fine complète Bio
- 250ml de lait d’amande Calcium Bjorg goût léger ou goût intense
- 1 poire Bio (Angelys, Comice, Conférence…)
- 3 amandes pour la déco (optionnel)
Recette :
- Faites chauffer le lait dans une casserole jusqu’à ébullition
- Ajoutez ensuite la semoule en pluie fine tout en mélangeant constamment sur feu doux
- Et pour finir, ajoutez la poire coupée en petits dés puis continuer de mélanger jusqu’à épaississement
- Une fois le mélange épaissi, coupez le feu et versez de suite le mélange dans 3 petits pots
- Laissez refroidir à température ambiante ou dans un bain-marie d’eau froide
- Mettez-les au réfrigérateur pendant 2h afin que cela fige et devienne bien frais
C’est prêt ! Voilà un petit dessert rapide, frais et sain ! Idéal pour les invités de ‘dernière minute’ !
Il est aussi possible d’adapter cette Semoule de lait pour un petit déjeuner.
Voici la recette : Porridge de semoule au lait d’amande et dés de poires
Et pour varier les plaisirs au dessert, vous pouvez aussi tester la Semoule de crème coco vanillée
Régalez-vous mes « Lulunautes » !
Ustensiles :
- Une casserole
- Une cuillère en bois
- Des petits pots hermétiques ou verrines ou coupes
Où trouver les ingrédients de cette recette:
- Semoule fine complète Bio
- Lait d’amande calcium Bjorg Bio
- Lait d’amande intense Bjorg Bio
- Naturéo
- En grande surface pour certains produits
N’hésitez pas à revenir après avoir réalisé la recette, pour noter, commenter ou même partager des photos de votre réalisation 😉

Passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie, j’ai crée ce blog afin de partager mes recettes, mais aussi de belles découvertes que je revisite chaque fois !
Comme je dis toujours: rien de mieux que le “fait maison” ! Au moins, on sait ce que l’on mange ! J’espère que mon blog vous régalera mes “Lulunautes” !
2 Comments