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Ingrédients de ma semoule de lait à la poire et au lait d’amande pour 3 petits pots :

• 25g de semoule fine complète Bio
• 250ml de lait d’amande Calcium Bjorg goût léger ou goût intense
• 1 poire Bio (Angelys, Comice, Conférence…)
• 3 amandes pour la déco (optionnel)

Recette :

• Faites chauffer le lait dans une casserole jusqu’à ébullition
• Ajoutez ensuite la semoule en pluie fine tout en mélangeant constamment sur feu doux
• Et pour finir, ajoutez la poire coupée en petits dés puis continuer de mélanger jusqu’à épaississement
• Une fois le mélange épaissi, coupez le feu et versez de suite le mélange dans 3 petits pots
• Laissez refroidir à température ambiante ou dans un bain-marie d’eau froide
• Mettez-les au réfrigérateur pendant 2h afin que cela fige et devienne bien frais

C’est prêt ! Voilà un petit dessert rapide, frais et sain ! Idéal pour les invités de ‘dernière minute’ !

Il est aussi possible d’adapter cette Semoule de lait pour un petit déjeuner.

Voici la recette : Porridge de semoule au lait d’amande et dés de poires

Et pour varier les plaisirs au dessert, vous pouvez aussi tester la Semoule de crème coco vanillée

Régalez-vous mes « Lulunautes » !

Ustensiles :

• Une casserole
• Une cuillère en bois
• Des petits pots hermétiques ou verrines ou coupes

Où trouver les ingrédients de cette recette:

• Semoule fine complète Bio
• Lait d’amande calcium Bjorg Bio
• Lait d’amande intense Bjorg Bio
• Naturéo
• En grande surface pour certains produits

N’hésitez pas à revenir après avoir réalisé la recette, pour noter, commenter ou même partager des photos de votre réalisation 😉

Lulu

Passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie, j’ai crée ce blog afin de partager mes recettes, mais aussi de belles découvertes que je revisite chaque fois !
Comme je dis toujours: rien de mieux que le “fait maison” ! Au moins, on sait ce que l’on mange ! J’espère que mon blog vous régalera mes “Lulunautes” !